Turinys:

Kalnakasio pyragas - „RoboPasty“- pyragaičiai: 4 žingsniai
Kalnakasio pyragas - „RoboPasty“- pyragaičiai: 4 žingsniai

Video: Kalnakasio pyragas - „RoboPasty“- pyragaičiai: 4 žingsniai

Video: Kalnakasio pyragas - „RoboPasty“- pyragaičiai: 4 žingsniai
Video: Malaysia Street Food Tour in Ipoh - EATING WHOLE CHINESE BAKED SALTED CHICKEN + TRYING WHITE COFFEE 2024, Lapkritis
Anonim
Kalnakasių pyragas - „RoboPasty“- pyragaičiai
Kalnakasių pyragas - „RoboPasty“- pyragaičiai

Tokie pyragaičiai yra rūdos kasimo kalnakasių rūšys, o ne šie pyragaičiai (žiūrovų kritimas), pyragas be puodo (ir daugiau žiūrovų), rankinis visavertis patiekalas, sukurtas kalnakasiams pasiimti su savimi giliai visų rūšių kasyklų visame pasaulyje. Pakankamai tvirtas, kad būtų numestas į purvą, tikras alkanas valgis. „Pasty“yra tariamas kaip kažkas, turintis Meino-Bah Habaro akcentą, „Pah-stee“, o ne „Pay-stee“. Tradiciškai kalorijų pripildyta bomba tiems darbščiams kalnakasiams ir atidžiai pagaminta artimųjų, ši versija yra greitas ir paprastas atnaujinimas bėgiojantis šiuolaikinis žmogus. Pusė tešlos yra užpildyta jūsų patiekalu, o kita - jūsų desertas. Taigi, išsinešę į rankas, galite pasimėgauti desertu ir jį suvalgyti.

1 žingsnis: užgrobkite sandėliuką …

Reidas į sandėliuką…
Reidas į sandėliuką…

Ingredientai: geriausia yra šviežia, pagaminta nuo nulio, tačiau demonstraciniais tikslais naudosime konservuotus ingredientus.

  • Skardinė jautienos troškinio, taip pat galite išbandyti skardinę čili arba paruošti savo
  • Skardinė su obuolių pyrago įdaru ar bet kokio kito skonio pyrago įdaru
  • Tešla įvyniojimui (gali būti paruošta pyrago pluta, skardinė iš šaldytų sausainių, skardinė iš šaldytų vakarienės ritinėlių, picos tešla, filo tešla, sluoksniuota tešla arba, jei turite laiko ir noro, šviežiai paruošta pyrago pluta)

Iš vienos 9 colių pyrago paruoštos pyrago bus dvi pilnos „Robo“pastos.

2 žingsnis: pradėkite veikti…

Pradėkite riedėti…
Pradėkite riedėti…
Pradėkite riedėti…
Pradėkite riedėti…
Pradėkite riedėti…
Pradėkite riedėti…

Išdėstykite savo pyrago tešlą, kad galėtumėte iškirpti savo roboto formą naudodami „Instructables Robot“mėsos pyrago formą - sausainių pjaustyklę. Jei to neturite, galite naudoti atspausdintą roboto nuotrauką. Galite atsispausdinti ant kartono arba tiesiog atsekti jį į standesnio kartono gabalėlį. Supjaustykite tešlos sluoksnį apjuosdami savo kartono formą. Tai bus jūsų apatinė pluta. Iškirpkite kitą roboto formą, bet palikite papildomą 1/2 colio aplink formą, kad galėtumėte supakuoti aplink užpildą. Tai jūsų viršutinė pluta. Nebijokite sudėti tešlos gabalėlių, kad jie būtų pakankamai dideli, kad išgautų reikiamą formą. Tiesiog sutepkite jungtį šlapiu pirštu ir suspauskite. Naudokite tešlos gabalėlį, kad suformuotumėte pertvarą arba barjerą dviem užpildams ant apatinės plutos. Sudrėkinkite tešlos virvę vandeniu, kad ji priliptų. Padėkite jį apatinės plutos viduryje

3 žingsnis: užpildykite …

Užpildykite…
Užpildykite…
Užpildykite…
Užpildykite…
Užpildykite…
Užpildykite…

Į viršutinę dalį įdėkite porą troškinio lėlių. Į apatinę dalį įdėkite porą pyragėlių. Stenkitės, kad įdaras nepatektų šalia kraštų, nes kitaip jis nesandariai užsidarys ir ant kepimo skardos ar pyrago skardos bus netvarka.

Paspauskite žemyn, kad užsandarintumėte du valgių skyrius, panašiai kaip gaminant raviolius. Uždenkite visus kraštus vandeniu arba kiaušiniu. Visus kraštus sutrinkite šakute. Tai taip pat sukuria dekoratyvinį plutos kraštą. Jei norite, galite dekoratyviniu būdu sulankstyti ir susukti kraštus. Įvairaus amžiaus „Dim sum“virėjai turės patirties tai darydami. Norėdami toliau papuošti tešlą, naudokite tešlos likučius. Padarykite roboto angą, rankas, akis, mygtukus, ratus ir tt. Jei naudosite paprasto kalzono metodą, galite iškirpti lapų formas ar kitus priedus savo pastos pavidalu. Galiausiai, kaip obuolių pyragas, iškiškite keletą skylių arba padarykite mažus brūkšnius viršuje, kad garai išeitų, kitaip gaminant jie sprogs. Prieš plaudami į orkaitę, galite plauti kiaušinį (1 kiaušinį su trupučiu vandens), teptu ant tešlos, kad jis taptų gražus. Tai įdegio losjonas, kai jis eina į orkaitę.

4 žingsnis: šviežias, iškart iš orkaitės …

Šviežia iš karto iš orkaitės…
Šviežia iš karto iš orkaitės…
Šviežia iš karto iš orkaitės…
Šviežia iš karto iš orkaitės…
Šviežia iš karto iš orkaitės…
Šviežia iš karto iš orkaitės…

Tradicija sako, kad kalnakasio insalai buvo išraižyti pastos gale, kad būtų identifikuota kaip jų. Galite įbrėžti savo inicialus ar UPC kodą bambuko iešmu ar peilio smaigaliu. Kalnakasiai pradėdavo valgyti iš kito galo ir tada „paaukodavo“dalį, kurią jie turėjo, kalnakasybos nykštukams. Jiems pasisekė, kad padėjo išvengti apsinuodijimo arsenu iš dulkėtų rankų.

Įdėkite tai į kepimo skardą ir įdėkite į 400 laipsnių F orkaitę, kol jie paruduos ir vidus pradės burbuliuoti, maždaug 30 minučių. Taip pat galite mesti į keptuvę. Žinoma, bet kokia forma gali būti pagaminta („Hello Kitty“, robotas su ta kibirine skrybėle, žinomų žmonių veidai ir pan.) Būtinai žaiskite su savo maistu ir pažiūrėkite, ką galite sugalvoti. Taip pat galite ieškoti kitų kulinarinių produktų, tokių kaip Jamaikos jautienos pyragaičiai ar įvairių rūšių empanados, kad įkvėptumėte gaminti įvairius įdarus. Mėgautis.

Rekomenduojamas: